黑美人

早生（初夏開始採收)又稱黑美人，產期約5月下旬至8月，果為長型，成熟果皮綠光滑，後熟後果皮呈暗紅色，果皮厚。種子中等大小，果肉黃色，脂肪含量約4-11%，口感紮實帶乳香味，後味微甜。是產期最早的酪梨之一。鮮嫩好吃。

紅心圓酪梨

中生(夏末秋初採收)，產期約為7月底至9月中，果實像是鴕鳥蛋、圓卵形，果皮較厚且青綠有光澤，脂肪含量約5-10%，與產期貼近的 嘉選4號相較，質地更加水潤鬆軟似豆腐，特別適合打成酪梨牛奶、做沙拉或沙拉醬！當外皮轉暗紫紅色，風味最佳！